日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:13+
精制碘盐保质期为5年,低钠食盐保质期为3年,加铁食盐保质期是1年,加硒食盐、加钙食盐、加锌食盐保质期是8年。
食用盐对人体的作用
1、维持细胞外液的渗透压:钠离子和氯离子是维持细胞外液渗透压的主要离子,钾离子和磷酸氢根离子是维持细胞内渗透压的主要离子,在细胞外的阳离子总量中,钠离子占90%以上,在阴离子总量中,氯离子占70%左右。所以,食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的流向。
2、参与体内酸碱平衡的调节:由钠离子和碳酸氢根离子形成的碳酸氢钠,在血液中有缓冲作用。这时,氯离子和碳酸氢根离子在血浆和血红细胞之间也有一种平衡。当碳酸氢根从血红细胞中渗透出来的时候,血红细胞中阴离子数目减小氯离子就进入血红细胞中,以维持电性的平衡。反之,也是这样。
3、氯离子在体内参与胃酸的生成:胃液呈强酸性,pH约0.9~1.5,它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸,细胞壁把HCO3-输入血液而分泌出H+进入胃液,这时Cl-从血液中经壁细胞进入胃液,以保持电性平衡。
优质食盐有哪些
1、中国中盐
所有食盐中,我最喜欢购买的就是中国中盐,因为这款食盐,是直接由中国盐业集团去进行生产的。食盐的供应是很关键的,中国中盐保障的就是,国人都能有盐吃,因此在质量把控方面,都是非常优质的。其食盐的等级也是非常高的,可分为优级盐、一级盐,且品种非常丰富,低钠盐、高钙盐等等均含有。
2、粤盐
这款食盐一直被排在前面,世界十大食盐知名品牌,它的成立时间是在1949年,主要就是对食盐进行生产。其生产的食盐除了供应国内以外,还出口到世界各国,在很多外国地区,都能对这款食盐进行购买。凡是能达到出口级别的食盐,品质都是非常优质的,所以这款食盐,我们大可放心去对其进行购买。
3、白象盐
在国内市场上白象,也相信大家都吃过吧,因为它的价格是很便宜的,属于一款平民食盐,相比较于众多食盐的时候,它的价格只要两块钱一包。而且这个价格,已经保持了很多年,其他食盐都在涨价,但唯有这款食盐的价格,依然保持不变。与那些七八块钱一包的食盐,去进行对比时,这款食盐的品质一点都不输他们。
4、芦花盐
最后要说的这款食盐,其品种主要被分为三大类,海盐、湖盐和矿盐,喜欢吃不同盐的朋友,就可以考虑一下这款食盐。但是这款盐的价格偏贵,因为它的生产工艺比较复杂,成本较高,所以价格就要偏高一些,毕竟一分价钱一分货。而且这款食盐,矿物质含量很丰富,很多微量元素它均含有,营养价值很高。
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